株式会社ボーテックス
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タイ・マグロ・サーモンを花びらのように美しく盛りつけた、華やかな刺身セットです。
そのままお刺身で楽しめるのはもちろん、サラダ・手巻き寿司・お茶漬けなど、アレンジ自在でさまざまなシーンに活躍します。
見た目の華やかさと新鮮な美味しさで、食卓をパッと明るく彩ります。
季節の贈り物や記念日、ご自宅用にも喜ばれる、特別感あふれる刺身セットです。
＜内容量＞
【内 容】 お花形の刺身 12個【箱サイズ】 縦21.5cm × 横17cm × 高さ5.5cm
＜配送方法＞
冷凍クール便
本商品は生産元からの直送となるため、商品ごとに送料が異なります。詳細は 配送ポリシー をご確認ください。
＜アレルギー＞
無し
＜保存方法＞
要冷凍
＜賞味期限＞
到着日から保存期間は約1ヶ月です。
もっと気軽にもっと楽しく魚を味わって欲しい、 思わず笑顔が溢れるお寿司を届けたい。 そんな思いから生まれたのがDECOSUSHIです。
生産者：株式会社ボーテックス（魚政 久留米）
住所：福岡県久留米市津福本町1719-6（さかなやうおまさ）
電話番号：0942-38-4688
営業時間：11:00〜19:30
※詳細はお店HPをご確認ください。
魚ばなれが進んでいる現代だからこそ、魚をもっと美味しく、もっと楽しく、もっと身近に感じてもらいたい、 そんな想いからデコ寿司は生まれました。 箱を開けた瞬間の驚く顔や笑顔。 それを思うだけで贈ることが嬉しくなるような、もらってワクワクするような、みんながハッピーになる寿司ケーキをお届けいたします。 一人での贅沢ご飯に、 お誕生日や記念日に、 みんなで過ごす楽しいひと時に。 デコ寿司で 『なんでもない1日が 特別な日になりますように』 贈り物、お祝いにぴったりです。
もっと気軽にもっと楽しく魚を味わって欲しい、思わず笑顔が溢れるお寿司を届けたい。そんな思いから生まれたのがＤＥＣＯＳＵＳＨＩです。
冷凍デコ寿司は高湿度冷気（3Ⅾ冷気）で均一に優しく包みこむように急速冷却します。 立体的に素早く冷気を伝達させるため、鮮度と美味しさを維持したまま作りたての美味しさを閉じ込めることができるのです。 常温（18℃～25℃）で解凍するだけで、美味しくお召し上がりいただけます。 常温解凍時間は３時間半～４時間半が目安です。 すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍庫での保管をお願いしております。
「デコ寿司」に力を入れる理由のひとつに、「女性の活躍の場を増やしたい」という思いがあります。海鮮料理店「魚政」に長年勤めている女性スタッフが齢を重ねていくと、ホールは体力仕事なのでなかなか大変で、年齢にあった働く場や環境を整えなくてはいけないという課題を抱えていました。デコ寿司の盛りつけであれば、手先に器用さは求められるけど、重たい荷物を運ぶわけではなく、ハードな仕事でもない。狭いスペースで作業ができるので動き回らなくてもよく、おばあちゃんになっても働けます。男性職人と比べても、細やかな作業は女性が器用な印象です。
久留米でお魚といえば魚政 久留米！。その魚政 久留米の商品であれば味はめっちゃ美味しい。味だけでなく、見た目も華やかなのでパーティーを明るくしてくれます。魚政 久留米の他の商品も買ってみます。
