有限会社耳納山ファーム
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耳納連山のふもと、緑あふれる八女市の農場で育った、こだわりの新鮮ぶた肉。
冷凍処理をしていないため、素材本来の甘味やジューシーさをそのまま味わえます。
どんな料理でも感動の美味しさを実感いただけます。
ご自宅用としてはもちろん、お中元・お歳暮・各種ギフトにもぴったり。
大切な方への贈り物に、八女育ちのぶた肉はいかがですか？
＜内容量＞
約600g （300ｇ×2）
＜発送方法＞
クール便
本商品は生産元からの直送となるため、商品ごとに送料が異なります。 詳細は 配送ポリシー をご確認ください。
銀行振込をご利用の場合、配送日のご指定はご注文時に可能ですが、 実際のお届けは当店でご入金を確認した日から5日以降となります。 あらかじめご了承ください。
＜原材料＞
豚肉
＜アレルギー＞
無し
＜保存方法＞
4℃以下で保存し、加熱してからお召し上がりください。
＜賞味期限＞
加工日+4日※お届けする際に賞味期限を記載した紙を同封します。
住所：久留米市津福今町480-104
電話番号：0942-64-8955
営業時間：10時~18時
定休日：水曜日
※詳細はお店のHPをご確認下さい。
日本3大緑茶の産地である八女の茶畑に囲まれたところに農場があります。環境の良い農場で、すくすく育った新鮮なぶた肉を販売しています。冷凍処理を一切していないので、臭みがなく甘味のあるぶた肉です。
鮮度の良い状態のままお届けできるように自社農場を持っています。弊社のぶた肉はあっさりとしていてコクのある甘さで、肉質もきめ細かくやわらかな食感、しっかりとした弾力があります。またぶた肉独特の臭みもありません。甘味を逃さないように一切冷凍はしていないので、多くのお客様から「とても美味しかったよ」という言葉を頂いています。
八女地方で伐採された孟宗竹の竹炭の微粉末を敷き、豊富な地下水、自然の恵みたっぷりの農場で育てています。ストレスを抱えることがないように、風通しの良い農場で、私達の生活空間よりもクリーンな農場を維持しています。また月に2回管理獣医師による健康チェックを行っています。一頭一頭にきちんと気を配り毎日愛情を持って接し育てることが私達の信念です。
畜産家として25年以上の研究を積み重ね、ぶた肉のおいしさを追求した「八女ふくふく豚肩ロースしゃぶしゃぶ」は成長にあった飼料で育てています。八女茶やハーブなどこだわった飼料をあたえることで、とてもデリケートなぶたをより健康に美味しく育てることができ、弊社自慢の「八女ふくふく豚肩ロースしゃぶしゃぶ」を皆様にお届けすることができております。
当社の創業者仲則明氏はもともと飼料の販売会社に勤務していましたが、飼料の販売先であった農場が閉鎖することをきっかけに、今の農場を開始しました。多くの方々から支援のもと、当初の農場から2倍もの規模になりました。そしてぶた肉を美味しく食べて欲しいとの想いから夫人の喜美子氏が直売店をオープンしました。職人がプライドをかけて育てた自慢のぶた肉を、是非一度お召し上がりください。
食べてびっくりしました。ぶた肉でこんなに甘味のあるぶた肉は初めてでした。家族が帰ってきたときにみんなでしゃぶしゃぶしました。美味しすぎで、会話も弾みました。
