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株式会社庄分酢

酢飲3本セットA【23S-10】

酢飲3本セットA【23S-10】

通常価格 ¥3,566
通常価格 セール価格 ¥3,566
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庄分酢自慢の静置発酵の酢を手軽に飲んで頂ける酢飲シリーズ。300年続く蔵元で蔵付きの菌が醸すまろやかなお酢と果汁や甘みを加えた身体にやさしい飲み物です。冷水や炭酸、牛乳などで割ってお楽しみください。

 

<内容量>

  • 酢飲柚子 :1本 200ml
  • 酢飲いちご 1本 200ml
  • 酢飲生姜 1本 200ml

 

<原材料>

  • 酢飲柚子 はちみつ(国内製造)、ゆず果汁、米酢
  • 酢飲いちご 果実酢(いちご酢)、砂糖、はちみつ、いちご果汁、醸造酢(紫いも酢)
  • 酢飲生姜 砂糖(国内製造)、米酢、生姜、はちみつ、フィッシュコラーゲンペプチド(ゼラチン)

 

<アレルギー>

ゼラチン

 

<保存方法>

直射日光を避けて保存して下さい。
開栓後は冷蔵庫に保管して、希釈後はお早めにお召し上がり下さい。

 

<賞味期限>

製造日より18ヶ月

 

<発送方法>

通常発送

※こちらの商品は送料無料です。

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生産者さんのご紹介

株式会社庄分酢

  • 福岡県大川市榎津548の1
  • 電話 0944-88-1535
  • 営業時間 AM9:00~PM5:00
  • HP https://shoubun.jp/

商品のこだわりポイント1

さっぱり飲める酢飲柚子

国産のお米を原料に造った「純米酢」をベースに、はちみつとゆず果汁のみを加えて作りました。
冷水又は炭酸水で3~4倍に薄めてお飲み下さい。
冬はホットでも美味しく召し上がれます。

商品のこだわりポイント2

福岡の果実と言えば酢飲いちご

福岡県産のあまおうを発酵させて作った苺酢に、国産いちご果汁と甘みを加えた飲む酢。冷水はもちろん、牛乳やヨーグルトで割っても美味しいです。

商品のこだわりポイント3

ホットでも美味しい酢飲生姜

大人気!生姜味の飲むお酢です。
身体を温めてくれる生姜とお酢の健康パワー。
生姜は国産のものを使用しています。
冷水又は炭酸水で4~5倍に薄めてお飲み下さい。
冬はお湯割りでホットでも美味しく召し上がれます。

商品誕生ストーリー

決して急がない、目先にとらわれない。 古い蔵の中で発酵させるにはもうひとつ理由があります。

庄分酢の、時代を経た蔵の中には「蔵付き菌」と呼ばれる菌がすみ着いています。老舗の酒蔵や酢醸造元の古い蔵には必ずあるもので、いわばその蔵の母なる菌。その菌が酢を育て、まろやかな味を醸すのです。蔵発酵、タンク貯蔵を経て、薄い琥珀色の落ち着いた酸味と香りを持つ酢となります。職人が味、色合い、香りを確かめ、厳格な品質管理のもと、ようやく、ろ過・殺菌の最終過程になり、商品として出るのです。
速醸酢に比べると、はるかに時間も手間もかかります。それでもこの方法を三百年間変えていません。無論、温度管理などには現代の技術も導入しています。それでも基本的な酢造りの製法は昔ながら。急いで多く造ればいい、とは決して思わないからです。むしろ、庄分酢はその対極でいることに誇りを持っているのです。

よかげなコメント

酢を気軽に毎日飲めないかなと思ったときに出会った商品です。味もたくさんあるので、飽きないし、寒い時はお湯を注いで飲むのがおすすめです。大切なひとへの贈り物にもおすすめです。